 Корисний продукт. Фінік
Фініки - це дивовижний і незвичайний продукт, що володіє прекрасними поживними і корисними властивостями. У наших широтах ми, найчастіше, використовуємо його в якості ласощів, а от на сході фініки мають репутації не тільки смачного продукту, але також ще і володіє при цьому цілим набором лікувальних властивостей. А яких саме, ми зараз і спробуємо розібратися.
Чим корисні фініки?
Маленькі солодкі плоди фінікових пальм багаті залізом, фосфором, магнієм. У них також є мінеральні солі і цілий набір вітамінів, серед яких велика кількість А і В. Містяться в фініках також амінокислоти і протеїни.
Оскільки солодкість фінікам дає переважно глюкоза і фруктоза, то ніякої шкоди організму ця солодкість не несе. Тому сміливо можна вживати цей корисний продукт в якості десерту, в тому числі і тим, хто бажає позбавити від зайвих кілограмів.
Як вживати фініки?
За змістом корисних поживних і дієтичних компонентів фініки прирівнюються до злаків. Особливо ці плоди рекомендують вживати дітям, а також вагітним і годуючим жінкам.
Можна робити з них фруктові салати, додавати в різні страви для надання пікантності і цікавого смаку.
Більше того, смак самих фініків можна поліпшити або трохи змінити, поклавши їх на деякий час в гаряче молоко.
До речі, сушені фініки перед вживанням рекомендується мити, тому що через липкою поверхні вони збирають на собі багато сміття.
Кому і коли особливо корисні фініки?
Оскільки в плодах фінікових пальм міститься багато калію, то лікарі рекомендують вживати цей корисний продукт людям, які страждають серцево-судинними захворюваннями.
Фініки також допомагають при серцевій недостатності. Ще вони прекрасно тонізують організм і допомагають відновити сили полі тривалих хвороб.
Добре вживати фініки при хронічній втомі і під час перевтоми, напруженої розумової праці. Особливо корисні вони студентам та школярам під час заліків іспитів.
| |
|
 |
Бестселери:
|
|
Русский
Українська
